“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。”为了提升员工整体素质,不断增强服务质量,始终坚持欧堡利亚酒店集团总经理兼大酒店董事长邓栋提出的“五个凡是”为指导思想和始终贯彻执行“把规范当习惯”、“打造高效优质的五星级品牌服务”的指导方针,2019年5月9日,欧堡利亚大酒店在欧堡厅举行了一季度业务技能大赛。此次技能大赛,每位员工踊跃参与,积极备战,酒店上下掀起了岗位技能练兵的热潮,带动了整体员工的工作热情,对酒店整体服务质量的提升起到了推波助浪的作用。
▲客房服务员铺床技能展示
▲总台接待员办理入住模拟操作
▲中餐员工中餐摆台技能展示
▲洗衣房员工叠布草技能展示
▲保安员消防实操技能展示
本次技能比武作为一个展示平台,在展现各个岗位员工的专业能力与个性魅力的同时,也凸显了大家的团队合作能力,老员工的娴熟与专业,新员工的执着与热情,专业风采一览无遗。
▲邓总在现场作专业点评
▲优秀厨艺作品展示
比赛过程中,选手们熟练而标准的动作赢得了大家的一致认可,选手们专业的操作技术,充分展示了扎实的基本功,更体现了欧堡利亚大酒店服务的规范化和整体管理水平的严谨性。
▲邓总为技能标兵颁奖
技能比武只是一种形式,但不是最终目的,专业知识和服务技能得到了检验和提高,唤醒了竞争意识,同时也是展现自我,证明自己的一个机会。酒店通过这种以比促学、以比促能的方式,进一步激发了员工的服务热情与工作激情,营造了一种良好的“你争我赶”的竞争氛围,激发员工们提高技能的热情,增进员工相互之间的感情与交流,以促进整个酒店工作效率与服务质量。 |